浙江嘉兴的粽子产业在传统佳节期间焕发新机。当地企业不断推出创新口味和包装,吸引消费者。例如,“真真老老”甄选店推出了新鲜出炉的鲜肉粽,而五芳斋则研发了适应北方口味的“北粽”系列,包括软糯蜜枣粽和紫糯花生粽。这些新产品在配方上进行了调整,如使用色拉油替代猪油,并选用当地优质原料,以提升产品的适应性和亲切感。此外,五芳斋还与江中医药合作推出了“江中健消粽”,将健康养生理念融入传统美食,满足了现代消费者对轻养生的需求。在包装设计上,五芳斋也着力提升产品的附加值和节日仪式感。嘉兴粽子不仅在国内市场受到欢迎,海外出口也创下新高,今年以来已监管出口粽子超300吨,货值突破1000万元,同比增长均超过105%,远销10多个国家和地区。“真真老老”推出了南湖菱口味粽子,“御庄园”则以手撕鸡椒麻粽、藤椒牛肉粽等新品吸引年轻群体。嘉兴粽子行业正以守正创新的姿态,不断满足多元化的消费需求。
湖北秭归的屈原故里文化旅游区在端午假期推出了丰富多彩的文创产品和体验活动。芈绣馆内,绣有屈原形象的香包、龙舟造型的手链、艾草香味的手环等端午主题文化产品受到了游客的青睐。这些产品不仅作为伴手礼受到欢迎,也承载着传统文化。芈绣馆自2019年成立以来,每年都会结合古法刺绣、民俗文化和IP开发端午主题产品。今年端午假期,仅香包系列产品的销售额就超过50万元。除了实体产品,馆内的非遗体验区也为游客提供了亲手制作粽子、艾草香囊、缠五彩绳等体验项目,让他们沉浸式感受端午传统技艺。湖北慢工绣艺有限公司创始人介绍,通过线上线下联动的销售模式,今年端午假期公司销售额达到500万元,并形成了集设计、研发、销售于一体的文创产品开发模式,带动了5800余名村民增收致富。
为进一步拓展文旅消费场景,宜昌市在端午假期开设了五大重点区域的端午主题快闪店,覆盖景区、游船、高端旅居等多元化场景,集中展示宜昌的非遗文创、国风好物和本土风物,实现了“步步见文旅、随处遇好物”的体验。端午假期,“宜昌礼物”销售额同比增长24.92%。
广东佛山大沥镇在端午假期举办了盐步锦龙盛会,吸引了近百条龙舟汇聚盐步涌进行巡游和竞赛。其中,拥有近600年历史的“盐步老龙”尤为引人注目。这条长36.8米、重约4吨的坤甸木龙舟,不仅是中国现存最古老的龙舟,也承载着悠久的龙船交往历史。近年来,前来参观龙舟活动的游客日益增多,周边民宿在端午节前就已预订一空。数据显示,端午假期,盐步老龙1432文化街区日均人流量突破5万人次,同比增长近四成,街区周边餐饮翻台率达到4.5次。游客在观看游龙后,会进一步体验文化街区的活动,如品尝龙舟主题咖啡、购买文创产品,并享用“祈福围餐”,停留时间从过去的半天延长至一整天。盐步老龙1432文化街区引入上百家文旅商户,将旧酒厂、旧仓库改造成为受年轻人欢迎的打卡地。
游客问卷调查显示,超过六成的外地游客是为了一睹盐步老龙的风采而来,不少人选择了“龙舟+街区+村菜”的一日游路线,也有游客专程带孩子体验非遗项目。在线下商品热销的同时,线上关于“盐步老龙”的话题也引发了广泛关注,全网传播量已超过4.5亿。大沥镇党委书记表示,将继续挖掘非遗内涵,推动文商旅体展融合发展,打造盐步老龙1432文化街区,并持续开展端午龙舟欢乐季系列活动。